卤字的基本信息

简体

卤

繁体

滷;鹵

拼音

lǔ

笔画

7

五行属性

火

康熙字典笔画

7画

部首

卜

性别

男孩女孩均可

卤字的意思、字义是啥子

1.卤水。

2.一种烹饪方式。把原料（不切碎）放入较大的锅中，加盐及其他调料煮。

3.一种浇在面条等食物上的浓汁。一般先用肉片、鸡蛋等做汤最后勾芡。

4.古又同“虏”。

5.古又同“鲁莽”的“鲁”。

6.古又同“橹”。

基本字义

● 卤

（鹵滷）

lǔ ㄌㄨˇ

制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。 浓汁：～汁。～面。 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品：～虾。～豆腐。 同“鲁”，鲁莽。 同“橹”，大盾。 同“掳”，掠夺。

英语 saline soil; natural salt, rock

德语 einpökeln, salzen

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